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【健康参考】湿冷天,拒绝做“湿人”!

发布者:系统主管       发布时间:2016/03/03

来源:《健康参考》2016年2月刊


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乐天堂棋牌游戏中医针灸科主任、针灸学教研室主任、主任医师、硕士研究生导师。

出诊时间:周一到周日上午

出诊地点:广州市天河区黄埔大道西613号

记 者 蔡卫杨 通讯员 张灿城

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湿冷天,拒绝做“湿人”!

 

2月寒冷还未退去,而此时总是会伴有一阵阵的细雨,无论外出还是居家,总给人一种湿冷缠身的感觉,人也容易感觉有点疲劳、困倦,如果稍不小心也容易感冒,感觉身体沉甸甸的,那么面对湿冷的我们该如何从饮食上调整,拒绝做“湿人”呢?

湿冷天为何身体沉甸甸?

湿和冷是中医六气的两种,也可以成为邪气侵袭人体的健康,其对我们身体的影响是:湿气可以阻滞人体气的运动和困阻脾的运化,主要表现为四肢困倦、小便不利、食欲不振、大便溏泄等;寒邪侵袭人体可以引起营卫失调、寒凝血滞、经络痹阻,主要表现为感冒、寒湿痹痛、腹痛、痢疾等。

湿冷天气可以使人体的抵抗力下降,消化功能减弱,更容易患病,这就是为什么我们在湿冷天总是容易感觉身体沉甸甸的原因,其实,是我们身体的机能下降了。

湿冷保暖不只靠衣物

湿冷天保暖肯定是第一位,但是要注意房间通风。当然,在饮食方面要注意清淡,特别是感冒、腹泻的小朋友应少吃高脂肪、油腻的食物,减轻肠胃负担,避免加重腹泻,更加难痊愈。

对于湿冷,我们也可以从食物中选择合适的来暖身祛湿,饮食应该重视健脾祛湿和扶助阳气相结合,平时生活可以多吃下列食物:鲫鱼、猪肚、羊肉、鸭肉、虾、泥鳅、鸡蛋、韭菜、淮山药、茯苓、陈皮、莲子、芡实、赤小豆、薏米、莴笋、扁豆、胡萝卜、冬瓜等。

推荐食谱

脾胃:白鲫鱼煲汤

材料:白鲫鱼一条,砂仁、陈皮各10克,香菜、生姜各适量。

做法:1、先把鲫鱼两面用油煎黄,备用。

2、把煎好的鲫鱼放入锅中,再放入砂仁、陈皮、香菜和生姜等,用开水猛火煲汤,煮成白色乳状即可。

功效:鲫鱼含有丰富的营养,性甘平,补而不燥,健脾去湿,中医认为补脾胃甚好。

健脾祛湿:砂仁苡米淮山粥

材料:大米100克,加砂仁5克、苡米30克、淮山30克。

做法:用高压锅或煲粥食用即可。

功效:该粥可健脾祛湿,适合作为早餐食用。

散寒暖身:当归生姜羊肉汤

材料:当归20克,生姜30克,羊肉500克,淮山30克,黄酒、食盐等调味品各适量。

做法:1、当归用清水泡软,生姜拍破,淮山药去皮备用。

2、羊肉放入沸水中略烫,除去血水,再切片后与准备好的当归、淮山药、生姜同放入沙锅内,加清水、黄酒、盐,武火烧沸,去浮沫,再改用文火炖至羊肉熟烂即可食用。

功效:此方有温补散寒的作用,在天气较冷时可以适当食用。


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